Lactobacillus bulgaricus probiotic - 100 billiún CFU in aghaidh an ghram|Tacaíocht díleá agus imdhíonachta
Is baictéar aigéad lachtach tábhachtach é Lactobacillus bulgaricus, a úsáidtear go forleathan i dtáirgeadh táirgí déiríochta coipthe mar iógart. Tá ár dtáirge déanta as Lactobacillus bulgaricus ag baint úsáide as próiseas coipthe saothraithe ard-dlúis agus teicneolaíocht cosanta triomaithe reoite ísealteochta. Cuimsíonn an púdar baictéarach triomaithe-triomaithe an brú, an gníomhaire cosanta, agus an t-iompróirí caolaithe.
Príomhfheidhmeanna agus sochair
tairbhe
Friotaíocht ardteochta, cumas táirgthe aigéad láidir, coipeadh siombóiseach.
Croí -bhrú do choipeadh iógart
Briseann sé síos lachtós, táirgeann sé aigéad lachtach, a thugann a bhlas tanaí agus a uigeacht tiubh, a ghineann a n -uigeacht tiubh, diacetyl, agus comhdhúile blas eile chun blas iógart a fheabhsú.
Cuireann sláinte an díleá chun cinn
Cabhraíonn sé le lachtós a bhriseadh síos, maolaíonn sé comharthaí éadulaingt lachtós, rialaíonn sé microbiota gut, agus cuireann sé cosc ar fhás na mbaictéar dochrach (m.sh. E. coli).
Treisíonn sé díolúine
Spreagann sé an córas imdhíonachta intestinal, méadaíonn sé leibhéil antasubstainte IgA, laghdaíonn sé athlasadh, agus feabhsaíonn sé feidhm bhac intestinal.
Cén fáth ar roghnaigh ár mbrú lactobacillus bulgaricus?
Amhrán préimhe a fuarthas ón mBulgáir:Bainimid úsáid as tréithchineálacha dúchasacha atá scoite amach go díreach agus a bhaintear as iógart traidisiúnta na Bulgáire, a bhfuil cumas táirgthe aigéad níos láidre acu, feidhmíocht choipeadh níos cobhsaí, agus a tháirgeann sraith níos saibhre de chomhdhúile blas.
Ráthaíocht Ghníomhaíochta Ultra-ard:Tá 10 billiún CFU i ngach gram. Baineann ár bpúdar baictéarach úsáid as teicneolaíocht ard-triomaithe reo: sroicheann an comhaireamh baictéarach 10 billiún CFU in aghaidh an ghram, le ráta marthanais níos mó ná 95%.
Feidhmíocht choipeadh ar leibhéal gairmiúil:Déantar an t -am coipthe a ghiorrú faoi 30% (ach {4-6 uair an chloig), méadaítear luas táirgthe aigéad 40%, agus tá na torthaí cuachta níos cobhsaí.
Próifíl blas foirfe:Roghnaítear ár n-amhrán go speisialta chun aigéadacht chothrom a tháirgeadh (pH 4.
Rialú cáilíochta dian:Déantar gach baisc de tháirgí: tástáil íonachta brú (100%), fíorú ar chomhaireamh cille inmharthana, scagadh baictéir phataigineacha, tástáil mhiotal trom, agus tá il -dheimhnithe ann lena n -áirítear ISO 22000 agus HACCP.
Iarratais
Táirgí déiríochta-yogurt:Príomh -amhrán do tháirgeadh iógart, atá in ann lachtós i mbainne a athrú go haigéad lachtach, ag tabhairt a bhlas saibhir iógart.
Bianna coipthe-Sauerkraut, Kimchi:Is féidir leis blas agus blas a fheabhsú agus éifeachtaí antibacterial a tháirgeadh, ag leathnú seilfré.
Anlann tarsainn, anlainn:Is féidir é a úsáid i dtáirgeadh anlann soy, anlainn, agus tarsainn eile, ag cur blas uathúil le bia.
Arán earraí bácáilte, bianna coinneála giosta:Feabhsaíonn uigeacht agus blas taos, ag déanamh earraí bácáilte níos boige agus níos blasta.
Forlíontaí Sláinte Foirmlithe Probiotacha:Cabhraíonn sé le cothromaíocht microbiota gut a rialáil, díleá bia agus ionsú a chur chun cinn, agus cuireann sé le díolúine.
Taighde cliniciúil eolaíoch
Comhdhúile táirgthe aigéid agus blas
Táirgeann Lactobacillus bulgaricus aigéad lachtach le linn coipthe (suas le 1.5% w/v), ag ísliú an pH go dtí faoi bhun 4.5, agus ag giniúint comhdhúile blas ar nós acetaldehyde agus diacetyl. Nochtann anailís ghéanómaigh a chóras uathúil glycolytic agus a chóras próitéine (m.sh. einsím PRTB), ar féidir leis cáiséin a bhriseadh síos chun aimínaigéid saor in aisce a scaoileadh.
Cobhsaíocht brú
Is féidir le cosantóirí triomaithe (mar shampla trehalose + bainne bearrtha) ráta marthanais na mbaictéar a mhéadú go dtí os cionn 90%.
Poitéinseal antitumor agus frith-aosaithe
Taispeánann táirgí coipthe Lactobacillus bulgaricus (mar shampla exopolysaccharides) ráta toirmisc 40% ar iomadú na gceall ailse drólainne ht -29.
Sonraíochtaí teicniúla
|
Ainm an bhrú |
Lactobacillus bulgaricus NSL1602 |
|
Comhaireamh inmharthana |
Níos mó ná nó cothrom le 1 × 1011CFU/G. |
|
Taise |
Níos lú ná nó cothrom le 5. 0% |
|
Pacáil |
500g/mála, 1kg/mála, 5kg/mála nó saincheaptha |
Próiseas táirgthe

Ceisteanna CCanna
Clibeanna Te: Lactobacillus bulgaricus, monaróirí, soláthróirí, monarcha na Síne Lactobacillus Bulgaricus
















